Broccoli Alle Acciughe per 4 persone

Un Contorno gustoso che si prepara così: Pulire i broccoli, tagliarli a pezzi, farli lessare in acqua bollente salata e scolarli. In un tegame far scaldare...

Ingredienti principali: Broccoli

Tutti gli ingredienti:
500 G Broccoli
25 G Capperi
4 Acciughe
1/2 Bicchiere Olio D'oliva
Sale

Preparazione della ricetta

Pulire i broccoli, tagliarli a pezzi, farli lessare in acqua bollente salata e scolarli. In un tegame far scaldare l'olio, unire le acciughe lavate e spinate, schiacciarle con una forchetta e amalgamarle all'olio. Aggiungere i capperi e i broccoli, far insaporire e servire.